사람은 혈관과 함께 늙는데 혈관의 노화는 염증과 깊은 관련이 있습니다.
즉, 사람은 염증과 함께 늙는다는 이야기가 됩니다.
끊임없이 흐르는 혈액에 고혈압이나 당, 콜레스테롤 등 문제가 생기면
혈관의 가장 안쪽에 있는 내치세포가 상처를 입는데 이는 염증이 생긴다는 것입니다.
만성염증 수치가 높은 사람은 낮은 사람에 비해
암 발생 위험이 남성 38%, 여성 29%가 증가합니다.
만병의 근원이라 할 수 있는 만성염증은 어떤 것인지
또 만성염증에 좋은 음식은 무엇인지에 대해 알아보겠습니다.
● 만성염증이란?
염증은 우리 몸을 지키고 치유하는 과정의 반응이자 면역시스템입니다.
면역시스템이 발동하면 우리 몸에 침투한 해로운 침입자를 제거하려고 애를 써요.
그리고 조직이 손상되면 우리 몸은 손상되기 전으로 회복하려고 하는데,
그 과정에서 생기는 것이 바로 염증성 반응을 급성염증이라고 합니다.
급성염증 원인이 완벽하게 해소되지 않았거나 면역계 균형이 무너지고,
또는 나이가 들어서 생긴 염증은 오랫동안 지속될 때 만성염증이 됩니다.
● 만성염증의 원인
염증의 원인은 크게 두 가지로 외부에서 들어온 이물질과 손상된 몸 속 세포입니다.
우리 몸에는 활성산소를 억제하는 힘인 항산화력이 있는데,
염증이나 스트레스, 자외선 등으로 활성산소가 지나치게 많아지거나
고령화로 항산화력이 약해져 완전히 처리하지 못하면 활성산소에 의한 상처가 바로 염증입니다.
만성염증을 유발하는 원인은 다양합니다.
흡연, 고지혈증, 스트레스, 미세먼지 등 대기오염 물질, 인공식품첨가물의 과다섭취 등이 있어요.
● 만성염증 자가진단법
아래 항목 중 해당하는 것을 체크해 보세요.
신체 상태
□ 치주염이 있다.
□ 피부 트러블이 있다.
□ 쉽게 기분이 가라앉는다.
□ 가끔 배가 아프다.
□ 푹 잤는데도 피로가 풀리지 않는다.
식생활
□ 채소를 좋아하지 않는다.
□ 단 것을 좋아하고 간식을 꼭 먹는다.
□ 튀김이나 볶은 음식, 패스트푸드, 과자류를 자주 먹는다.
□ 생성보다 고기를 좋아하고 반찬이 육류일 때가 많다.
생활 습관
□ 양치질을 칫솔로만 하고 치실이나 치간칫솔을 사용하지 않는다.
□ 쉽게 짜증이 나고 스트레스를 잘 받는다.
□ 걷는 것을 좋아하지 않는다.
□ 앉아 있는 시간이 길다.
□ 변비나 설사가 잦다.
□ 담배를 피운다.
검사 수치
□ 혈당치가 기준 범위보다 높은 편이다.
□ 20세 이후로 체중이 10kg 이상 늘었다.
□ 콜레스테롤 수치가 기준 범위보다 높은 편이다.
□ CPR(급성염증 수준을 보여주는 단백질)가 기준 범위보다 높다.
0개: 현재는 안심하여도 되는 상태
1-9개: 만성염증이 생길 가능성이 있는 상태
10개 이상: 현재 만성염증이 있는 가능성이 높은 상태
● 만성염증 예방법
1. 체지방 줄이기
몸에 지방이 많으면 염증이 잘 생기는데 이는 신진대사를 방해하여
지방을 다시 만드는 악순환을 일으킵니다.
2. 유산소 운동하기
빠르게 걷기, 수영 등 유산소 운동을 하면 몸 속 염증 반응을 줄일 수 있어요.
하루 30분 정도 과도하지 않게 운동하는 것이 좋습니다.
3. 햇볕 쬐기
햇볕을 쬐면 몸에서 비타민D가 합성되는데
충분한 비타민 D는 몸 속 염증 체계를 강화하여 줍니다.
4. 바른 자세 유지하기
잘못된 자세는 신경을 눌러 온몸에 신경전달이 원활하게 이뤄지지 못하게 만들고,
이는 나쁜 염증을 일으키거나 퍼지게 하는 요인이 되므로 평소 허리를 펴 바른 자세를 유지하도록 합니다.
● 만성 염증을 줄이는 음식
이 성분들은 염증을 감소시키고 암과 심장 질환, 천식, 자가 면역질환의 위험을 낮춰줍니다.
몸 속의 염증 수치를 낮추는데 도움을 줘요.
항균성이 있어 암 치료에도 이용되고 있습니다.
다당류가 들어있어 항암 화학요법이나 방사선으로 인해 생기는
면역 손상 현상을 감소시킨다고 해요.
특히 마늘에 열을 가하면 항염증 효과가 증강된다고 해요.
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